Кавказская кухня: классический рецепт хачапури
Среди блюд кавказской кухни бесспорное лидерство занимает шашлык. Рецептов и вариантов его приготовления существует огромное множество. Вот только исключительно шашлыком разнообразие блюд не ограничивается....
Салат «Гнездо глухаря» — этапы приготовления и полезные хитрости
Салатов мало не бывает. Наверное, этим простым принципом руководствуются все женщины, составляя меню к любому празднику. Вариантов блюд масса. Некоторые разновидности — хиты стола....
Одно из самых ленивых блюд кавказской кухни. Никогда не задерживается в холодильнике!
Хашлама — довольно известное блюдо народов Кавказа, которое готовится чаще всего из ягнятины или из телятины и овощей. Это блюдо сложно отнести и к первым, и ко вторым блюдам. Главным преимуществом этого...
Что может быть нежнее куриных отбивных, запеченных в духовке?
Любой диетолог скажет вам, что куриное мясо одно из самых полезных.
В первую очередь это мясо ценится за содержащийся в нем белок, который очень легко...
Лёгкий рецепт пирожков на скорую руку!
Люди во всём мире обожают домашнюю выпечку! Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию нежные, мягкие печёные пирожки, которые внутри начинены свежим луком, смешанным с...
Китайские яблочные пирожки с кунжутными семенами: пошаговый рецепт приготовления
Те, кого можно назвать настоящими почитателями китайской национальной кухни, знают о том, что китайцы очень любят готовить различные блюда из теста. Их пирожки сильно...
Кабачки запеченные в сметанной заливке. В сезон кабачков это блюдо станет настоящим хитом!
Нежно и очень вкусно!Кабачки запеченныеИнгредиенты:кабачок — 1 штука,твердый сыр — 70 гр.,сметана — 100 гр. ,1 зубчик чеснока,зелень, соль, перец по вкусу.Приготовление:Порезать кабачок кружочками, солим. Натираем сыр на терке.Укладываем кабачки...
Воздушные жареные пирожки с нежнейшей начинкой…
Готовлю каждое воскресенье!Как приготовить вкусные пирожкиИнгредиенты:— 2,5 стакана воды— 1 стакан сметаны— 1 столовая ложка сухих дрожжей— 1,5 столовых ложки соли— 1 чайная ложка сахара— мука (около 1 кг или немного...
Творожное печенье «Роза»… Потратила всего 20 минут, а едим всей семьей уже целую неделю!
Многие мамы понапрасну пытаются уболтать своих чад съесть хоть немного домашнего творога, ведь он так полезен для детского организма. Но наша редакция нашла выход для изобретательных...
Вот как следует готовить любое мясо… Добавь секретный ингредиент для мягкости!
Очень часто требуется быстро придать куску мяса мягкости! Как сделать так, чтобы кусок жесткой свинины или говядины стал мягким и вкусным? Раскроем вам секретный ингредиент...
