Время приготовления: 40 минут. Порций: 4-6
Вкуснейшая скумбрия, запеченная в духовке
Вам потребуется:
- 3 тушки скумбрии,
- лук -3 шт,
- морковь-2 шт,
- сыр,
- сметана,
- майонез.
Как готовить:
- Рыбу разделать на филе (как селедку), разрезать на 3 куска, обжарить.
- Отдельно поджарить лук, морковь, положить в форму, сверху рыбу.
- Сыр на крупной терке, перемешать с майонезом, сметаной, (я еще водички налила), залить рыбу.
- В горячую духовку минут на 20.
Приятного аппетита!
