Рецепты

Рецептов блюд очень много. Причем львиная их доля приходится на курицу. Эту птицу используют для приготовления супов, пирогов, салатов, холодных закусок, шашлыка. Перечень практически...

Лето — это очень важный сезон для каждой хозяйки. Ведь именно в этом сезоне можно не только наслаждаться свежими овощами и фруктами, но и заготавливать их на зиму, чтобы можно было черпать...

Среди всего многообразия десертов в отдельную категорию стоит выделить тирамису. Дело в том, что такой вид блюд довольно сложен в приготовлении, но очень вкусен....

Европейская кухня изобилует разными вариациями мясных блюд. Говядина Веллингтон относится непосредственно к английской кулинарной традиции. Эта закуска отлично подойдет к праздничному столу. Для повседневного...

Обычно мы заливаем мясо холодной водой и, дожидаясь закипания, тут же начинаем снимать пенку. Пенка на поверхности бульона есть ни что иное, как…При нагревании в холодной воде растворившиеся белки...

  Эта аппетитная и ароматная свинина, приготовленная в духовке со свежими помидорами и тертым сыром, доставит наслаждение даже тем, кто серьезно заботится о своей фигуре...

Мнение к полуфабрикатам скептическое. Конечно, в ряде случаев их вкусовые характеристики оставляют желать лучшего. Вот только иногда те же самые сосиски можно использовать и...

Отличный рис вышел! Спасибо тому, кто это придумал. Рис — превосходный гарнир практически ко всем овощным блюдам. 80% сложных углеводов, минимальное количество соли в составе и полное отсутствие...

Итальянская пицца — блюдо, любимое миллионами людей по всему миру. Раньше ее готовили только в бедных кварталах Италии, однако с течением времени все изменилось....

Котлеты по-гомельски – блюдо, которое пришло к нам с прекрасного города Беларуси Гомеля. Многие хозяйки не берутся готовить эти котлеты, считая, что для их...