Сочный курник кубите

167

Сегодня приготовим сытный пирог с картошкой и курицей. Это что-то среднее между курником и татарским кубите, который традиционно пекут с бараниной.

А у нас будет более диетический, но не менее вкусный вариант кубите с куриным мясом.

Для приготовления нужно слоёное тесто.

Сочный курник кубите

Для начинки:

  • картошка,
  • куриное мясо без костей,
  • лук,
  • сливочное масло,
  • соль-перец по вкусу.

Количество ингредиентов на начинку можно брать на глаз.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Казалось, она просто соединила сырую вермишель и лук в кастрюле. Но уже через 10 минут все гости подставляли тарелки…