Салатов мало не бывает. Наверное, этим простым принципом руководствуются все женщины, составляя меню к любому празднику. Вариантов блюд масса. Некоторые разновидности — хиты стола. Например, подобное утверждение вполне применимо к знаменитому «Оливье». Другие же вариации готовят существенно реже. Далее мы расскажем о приготовлении салата «Гнездо глухаря».
Ингредиенты
Сначала разберемся со списком необходимых для блюда ингредиентов. Этот вид закуски не требует большого набора продуктов. Для приготовления потребуются:
• картофель (0.5 кг);
• куриная грудка (0.5 кг);
• огурцы (0.25 кг);
• лук (100 грамм);
• пять куриных яиц;
• пять перепелиных яиц;
• зелень;
• растительное масло;
• приправа по вкусу.
Все продукты доступны как по цене, так и по представленности в магазине. Долго блуждать по супермаркетам не придется. Салат демократичный, вкусный и сытный. Указанного количества ингредиентов хватит на 5–6 персон.
Советы по приготовлению
Теперь разберем поэтапный план приготовления блюда. Особых сложностей нет, поэтому салат «Гнездо глухаря» сможет сделать и человек с минимальным кулинарным опытом. Пошаговая инструкция выглядит так:
