Аппетитная и полезная альтернатива пирожным: готовим гранола с сухофруктами и орехами
Десертов предложено много. Конечно, чаще всего трапезу принято завершать различными вариациями тортов или кексов. Однако некоторые хозяйки часто готовят блюда и с сухофруктами. Такие...
Брускетта с хамоном готовится невероятно быстро и сводит с ума своим...
Брускетта — это традиционная итальянская закуска, состоящая из запеченного хлеба с оливковым маслом и различными начинками, подходящими средиземноморской кухне.
В качестве наполнителя «итальянских бутербродов» могут...
Думала, что винегрет готовить умею, пока кума не угостила своим. Фишка,...
Однажды русского повара, работавшего при дворе Александра I, коллега-француз, глядя, что тот заправляет салат из вареных овощей уксусом, спросил: «Vinaigre?» Русский же, не знавший иностранных языков, подумал,...
Как приготовить лосось на сковороде с различными вариантами соуса
Правильно приготовленные рыбные блюда получаются очень ароматными и неимоверно вкусными. Мы расскажем, как приготовить лосось на сковороде с различными вариантами соусов. Вы получите практические...
Фриттата с цукини: интересный рецепт из Италии
Итальянская кухня завоевала весь мир. Блюда из этой кулинарной традиции пользуются невероятным интересом среди жителей всех континентов. Конечно, многим на ум приходят самые разные...
Вкусный рецепт блинов с апельсинами и шоколадом
Блины обожают многие. Это традиционное русское блюдо активно используется и при праздновании Масленицы, проведении проводов зимы. Рецептов приготовления блинов масса. У каждой опытной хозяйки...
Котлеты по-гомельски: эта хрустящая корочка сведет с ума кого угодно!
Очень необычный рецепт! «Гомельские» котлеты — одно из тех блюд, за которое возьмется не каждая хозяйка, а зря. Это только на первый взгляд приготовление сложное: попробуйте однажды и поймете, что всё...
В мамином блокноте я отыскала рецепт вафельных трубочек. Оказывается, это так...
Слово «вафля» происходит от древнегерманского языка и означает «соты», «ячейки». Ведь впервые вафли начали готовить в Германии, еще в XIII веке. Правда, тогда они мало были похожи на привычные...
Щелочная вода: польза и советы по приготовлению
Щелочная диета пользуется невероятной популярностью. Многие люди отмечают не только ее эффективность, но и комплексное положительное воздействие на организм. Диетологи и врачи на постоянной...
Брускетта с помидорами и моцареллой готовится не более 10 минут
Брускетта с помидорами и моцареллой «Капрезе»
Очень изысканными и вкусными получаются итальянские брускетты с моцареллой и помидорами. Такая закуска выходит невероятно нарядной и при этом...