Нежное тесто «сабле»: три «нельзя» в процессе приготовления
Рецептов для выпечки существует огромное количество, но по простоте приготовления лидирует песочное тесто для печенья. Мы предлагаем интересный рецепт, родившийся в Италии. Ради справедливости,...
Необычный омлет с начинкой в форме конвертика
Блюда из яиц являются незаменимыми, как на домашних обедах, так и торжественных мероприятиях. Необычный, красивый и оригинальный омлет с начинкой станет любимым лакомством вашей...
Традиционный венгерский пёркёльт из говядины и овощей
Несмотря на то, что пёркёльт это венгерское блюдо, оно полюбилось многим хозяйкам и в других странах. Говядину не всегда можно приготовить быстро и сохранить...
Волшебные виды чая, которые помогут согреться в дождливый осенний день
Правильно приготовленный чайный напиток не только подарит вам отличное настроение даже в самый ненастный осенний день, но и укрепит иммунитет перед зимними холодами. Итак,...
Как приготовить любимое лакомство быстрее, чем сходить в магазин: вкусные теплые...
Ватрушки любят практически все: мягкая булочка со сладким творогом у многих ассоциируется с детством. Но магазинные часто огорчают нас то пресным тестом, то микроскопическим количеством начинки. Да и вкуснее ватрушки с пылу с жару!...
Забудь о селедке под шубой — вот блюдо, в котором эта...
Первыми были мясные рулеты. В кулинарной книге Древнего Рима среди прочих рецептов есть один под названием «Apicius». Говорят, что инструкции очень даже напоминают процесс приготовления...
Самый простой рецепт запеченной курицы, о котором вы даже не догадывались
Запеченная в духовке птица — главное блюдо любого праздничного стола. Почему праздничного? Просто многие подобные виды закуски отличаются очень сложным рецептом. Часто такое не...
Засолка сала в горячем рассоле…
В холодную и сырую погоду всегда хочется нежного ароматного сала. Но я никогда не покупаю его в магазине, а готовлю дома. Представляем вам рецепт приготовления самого вкусного сала. Благодаря рассолу оно...
Кавказская кухня: готовим хачапури по необычному рецепту
Среди многообразия блюд кавказской кухни, наибольшим интересом пользуется именно шашлык. Рецептов и вариантов маринада очень и очень много. Иногда люди умудряются даже готовить шашлык...
Как приготовить рыбные пирожки с разными начинками
В регионах, богатых морепродуктами, рыбные пирожки являются практически повседневным лакомством. У этого блюда есть множество вариантов приготовления на основе дрожжевого или слоеного теста. Если...