При упоминании о десертах, людям на ум сразу же приходят различные вариации тортов и кексов. О таком необычном блюде, как пудинг, вспоминают значительно позднее. Зря. Этот десерт сразу заявит о кулинарной фантазии хозяйки стола и ее способностях. Об одном необычном рецепте апельсинового пудинга и поговорим далее.
Ингредиенты
Для начала следует подробнее и обстоятельнее разобраться с набором требуемых для приготовления продуктов. Их список не очень большой. Стоит отметить и то, что все ингредиенты отличаются своей доступностью. Их можно приобрести в любом супермаркете рядом с домом. Перечень включает:
• апельсины (2 штуки);
• молоко (300 мл);
• желатин (25 грамм);
• сахар (100 грамм);
• желтки (5 штук).
Часто и в магазин ходить не придется. Все нужные продукты питания можно без проблем найти и на кухне. Десерт очень демократичный. Никакого урона семейному бюджету он нанести не способен.
Этапы приготовления
Теперь настал черед разобраться с самими этапами приготовления блюда. Здесь заранее скажем о том, что без определенных навыков и практики не обойтись. Сам десерт не очень сложен, но повозиться все-таки придется. Пошаговая инструкция следующая:
