Мясной пирог, который готовится без теста «Проще простого»…

Домашние пироги — отдельная глава в кулинарии, которую хозяйки изучают с особым пристрастием. Существует множество вариантов приготовления таких блюд, но сегодня мы хотим предложить Вам простейший рецепт мясного пирога, для которого не нужно делать тесто. Готовится такое блюдо довольно быстро и просто, а его вкус понравится всем без исключения.

Мясной пирог

Мясной пирог, который готовится без теста «Проще простого»…

Состав

  • тонкий лаваш 3 шт.;
  • фарш 800 г;
  • твердый сыр 200 г;
  • лук 1 шт.;
  • яйца 2 шт.;
  • сливки 20% 150 мл;
  • соль и перец по вкусу.

Поэтапное приготовление

  1. Сначала нужно сделать фарш. Подойдет любое мясо по Вашему выбору.
  2. Луковицу пропустить через мясорубку, добавить к фаршу. Перемешать.
  3. Фарш посолить, приправить по вкусу специями.
  4. На разогретом растительном масле обжарить до готовности фарш.
  5. Сыр измельчить на крупной терке.
  6. Яйца взбить в миске, добавить сливки. Перебить венчиком, посолить, поперчить по вкусу.
  7. Форму для выпечки застелить пергаментом, смазать сливочным маслом.
  8. Готовый фарш выкладывается быстро в лаваш, присыпается сыром. Лаваш свернуть улиткой, перенести в форму. Сделать еще два рулета из лава, переложить в форму, продолжая формировать улитку.
  9. Залить готовой яичной смесью.
  10. Посыпать оставшимся натертым сыром.
  11. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
  12. Вынуть из духовки, достать из формы.

Источник

Оцените статью
Мясной пирог, который готовится без теста «Проще простого»…
Грабители обманом заставили девочку открыть им дверь в квартиру…
Adblock
detector