Самым распространенным мифом о правильном питании является тот факт, что после 18:00 есть нельзя. В общем, холодильник и рот на замок и никаких исключений. Но недавно ученые пришли к выводу, что есть вечером не только можно, но и нужно. А всё потому, что современный человек ложится спать гораздо позже, чем его предки. Поэтому если вы постоянно голодаете более 5 часов, это может негативно сказаться на здоровье и фигуре.
Мы решили подготовить для вас 7 замечательных идей для быстрого и легкого ужина на ближайшую неделю. Стоит распечатать и повесить это меню на холодильник, чтобы не заморачиваться. Разнообразьте меню своей семьи!
Меню на ужин
- Понедельник. Болгарский омлет. Смажьте маслом жаропрочную форму, выложите в нее кусочки вареной колбасы и помидоров, посыпьте тертой брынзой. Сверху выложите запеченный болгарский перец. Залейте всё взбитыми с молоком яйцами. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
- Вторник. Запеченная треска или рыба на пару, гарниром для которой станет смесь из риса и помидоров.
- Среда. Крольчатина, маринованная в кефире и запеченная в фольге. Подавайте к столу с салатом из помидоров.
- Четверг. Куриное филе, предварительно замоченное в смеси соевого соуса и мёда. Подавайте с салатом из любых овощей.
- Пятница. Ризотто с овощами или отварной рис с креветками.
- Суббота. Легкий суп на бульоне из курицы, рыбы или морепродуктов. Добавьте в него картофель и другие овощи (к примеру, брокколи) либо крупы. Не соединяйте в легком супе, предназначенном для ужина, картофель, мясо и крупы.
- Воскресенье. Пекинскую капусту нарежьте и залейте оливковым маслом, лимонным соком и горчицей. Дополните ужин кусочком хлеба и отваренным куриным крылышком.
Главное — готовьте для своих близких с любовью, и тогда еда получится вкусной.
