Рецепты

Обычно мы заливаем мясо холодной водой и, дожидаясь закипания, тут же начинаем снимать пенку. Пенка на поверхности бульона есть ни что иное, как…При нагревании в холодной воде растворившиеся белки...

В моей семье все обожают омлеты – они получаются вкусными, нежными, питательными, подойдут для завтрака и для ужина. Раньше я готовила омлет разными способами –...

Вариантов десертов очень и очень много. Часто в качестве своеобразного финиша на стол подают различные виды тортов и кексов. Пончики же хозяйки готовят довольно...

Пельмени — это любимое блюдо многих. Не думайте, что их готовят только на основе мясного фарша, а с необычными начинками подают в ресторанах. Мы...

Наткнувшись на просторах интернета на этот рецепт, я приняла его за шутку. Ну, в самом деле. Неужели всего из 4 апельсинов можно получить 9 литров...

Видов десертов существует огромное множество. Вот только большинство хозяек часто готовят исключительно какие-либо торты или кексы. На самом деле лишь этими вариантами блюд дело...

Рецептов отбивного мяса очень и очень много. Эти вариации блюд присущи кулинарным традициям разных стран мира. Причем нередко хозяйки запекают отбивные даже в тесте....

По идее, жюльен — это один из способов нарезки продуктов. Но в привычном для нас понимании — популярная и необычайно вкусная закуска, при этом всё же у многих вызывающая легкое недоумение: ну выскреб из формочки...

Уже заканчивается время заготовок на зиму, спрос на огурцы прошёл, но это не значит, что не нужно искать новые способы засолок. Совсем недавно я...

Армянский лаваш дарит безграничный простор для бурной кулинарной деятельности. Сколько различных вкусностей наловчились готовить из него современные хозяйки!Что приготовить из лавашаИнгредиентыЛаваш 2 шт.Картофель 500 гЛук 1...