Закуска из баклажанов за 15 минут… Не могла оторваться!

18.05.201812:12

Закуска из баклажанов

Ингредиенты:

  • 3 небольших баклажана
  • чеснок — 4 -6 зубчиков
  • соевый соус — 2-3 ст. л.
  • сахар — 0,5 ч.л.
  • растительное масло — 2-3 ст. л.

Приготовление:

Закуска из баклажанов за 15 минут… Не могла оторваться!

  1. Нарезаем баклажаны на небольшие брусочки.
  2. Разогреваем на сковороде растительное мало и поджариваем мелконарезанные 2 зубчика чеснока. Добавляем баклажаны, обжариваем до румяной корочки. Всыпаем сахар и вливаем соевый соус.
  3. Обжариваем 5 минут. Баклажаны не должны становиться слишком мягкими. Затем добавляем оставшийся чеснок.

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Закуска из баклажанов за 15 минут… Не могла оторваться!