Рулетики из свинины с начинкой это простое и вкусное блюдо, которое может быть приготовлено к праздничному столу, либо подано на обеденный стол в будни. Для начинки можно использовать самые разные ингредиенты. В этом руководстве мы расскажем, как приготовить рулетики из свинины с черносливом.
Список необходимых ингредиентов:
• Свинина – 500г;
• Майонез – 100г;
• Чернослив без косточки – 200г;
• Веточка розмарина;
• Головка чеснока;
• Укроп;
• Чайная ложка молотого душистого перца;
• Столовая ложка соли.
Приготовление рулетиков из свинины с черносливом: пошаговая инструкция
Перед тем как приступить к готовке рулетиков из свинины с черносливом, не забудьте разогреть духовку до температуры 200 градусов.
1. Первым делом обработаем мясо. Куски свинины необходимо хорошенько отбить с обеих сторон, после чего посолить и поперчить;
2. Чернослив следует залить кипятком и подождать некоторое время, в течение которого он размякнет. Обычно на это уходит несколько минут. После этого следует слить воду и нарезать сухофрукты небольшими кусочками;
