По вкусу десерт очень напоминает торт «Полет» с безе и орехами. Использовать мы будем всего 4 ингредиента, а в итоге получим невероятно красивый и очень вкусный десерт. Невероятно хрустящий торт готовится на скорую руку: на раз, два, три.
Простой и быстрый торт
Ингредиенты:
- 250 гр сгущенного молока
- 180 гр сливочного масла
- 1 уп. шоколадных шариков (250 гр)
- (сухие завтраки)
- 100 гр жареного арахиса
Пошаговый процесс приготовления
- Сливочное масло 85% жирности (это обязательно, масло меньшей жирности не подойдет) оставляем при комнатной температуре на некоторое время, чтобы оно стало мягким.
- Кладем масло в миску и взбиваем миксером до однородности.
- Начинаем добавлять порциями молоко, каждый раз все взбивая миксером.
- У нас должен получиться густой крем: сгущенного молока может уйти и больше, и меньше — все зависит от его качества. Следите за тем, что консистенция крема не была жидкой.
- В крем отправляем жареный орех (несоленый), перемешиваем.
- В последнюю очередь отправляем в миску с кремом шоколадные шарики (из серии сухие завтраки). И очень тщательно перемешиваем.
- На сервировочную тарелку ставим разъемное кольцо (диаметром 16-18 сантиметров), оборачиваем его разрезанным на полоски файликом (для бумаг) и смазываем растительным маслом.
- Выкладываем наш торт в кольцо и убираем в холодильник на 3-4 часа.
- Для украшения торта можно использовать крошку от шоколадного печенья или тертый черный шоколад.
Хулиганский хрустящий торт без выпечки за 2 минуты: