Рецепты

Первыми были мясные рулеты. В кулинарной книге Древнего Рима среди прочих рецептов есть один под названием «Apicius». Говорят, что инструкции очень даже напоминают процесс приготовления...

Для всех любителей сытно и вкусно покушать, этот рецепт приготовления картофеля с беконом в духовке явно придется по вкусу.Блюдо получается очень сытным, ароматным, эффектным — и в тоже время простым в приготовлении....

Многие любят вкусную домашнюю выпечку их дрожжевого теста. Пироги становятся еще вкуснее и аппетитнее если они красиво украшены. Такой резной пирог украсит любой праздничный стол и будет...

Чтобы приготовить вкусные ракушки, для начала нужно приобрести специальные макароны для фарширования. Подойдут конкильони, лумакони и каннеллони. Главное в этом итальянском блюде — начинка, она может быть...

Очень часто требуется быстро придать куску мяса мягкости! Как сделать так, чтобы кусок жесткой свинины или говядины стал мягким и вкусным? Раскроем вам секретный ингредиент...

В народе часто слышим такое высказывание, что картофель – это второй хлеб. Это очень калорийный и полезный овощ. Трудно представить себе суп без картофеля. Честно...

Для тех, кому надоело однообразие в меню. Несладкое печенье подойдет не только к чаю, но и в качестве закуски, и в роли тарталетки под паштет, творожную намазку, овощное ассорти. Картофельное печеньеИнгредиентыкартофель —...

Бланманже – это нежнейший и вкусный десерт из коровьего молока с добавлением сахара и фруктов. Появившись в Средневековье, блюдо навсегда завоевало сердца сладкоежек. Но, к...

Видов десертов существует огромное множество. Вот только большинство хозяек часто готовят исключительно какие-либо торты или кексы. На самом деле лишь этими вариантами блюд дело...

Самым популярным блюдом итальянской кухни по праву считается пицца. Раньше ее готовили только в бедных кварталах Апеннинского полуострова. Поиском ингредиентов тоже никто не заморачивался....