Этот вкусный творожный торт станет любимым лакомством для всей семьи

92

Если вы еще не знаете, что приготовить на десерт, испеките простой, но очень вкусный творожный торт по этому рецепту. Даже если ваши дети с неохотой кушают творог, в этом лакомстве они его просто не заметят. Торт получится неимоверно воздушным, ароматным и низкокалорийным.

Этот вкусный творожный торт станет любимым лакомством для всей семьиedimdoma

Продукты для простого творожного торта

Для приготовления бисквита:

• Сахар -150 гр.;
• Мука – 80 гр.;
• Крахмал – 60 гр.;
• Яйца – 4 шт.;
• Ванилин;
• Щепотка соли.

Творожный крем для торта:

• Творог – 300 гр.;
• Масло (сливочное) – 80 гр.;
• Сахар (пудра) – 250 гр.;
• Курага – 80 гр.;
• Мед – 1 ст. л.;
• Ванилин – 1 пакетик.

Как испечь бисквит, для вкусного творожного торта

1. Из холодных яиц отделить белки в глубокую миску.
2. Взбить их до образования пены.
3. Яичные желтки перетереть с сахарной пудрой, солью и ванилином.
4. Просеять муку и перемешать с картофельным крахмалом.
5. Сухие ингредиенты смешать с желтками.
6. Аккуратно добавить взбитые белки, слегка размешивая кулинарной лопаткой.
7. Получившееся тесто вылить в силиконовую форму.
8. Выпекать тесто до готовности. Достаточно 20-30 минут.
9. Дать бисквиту остыть, а потом извлечь из формы.
10. Острым ножом разрезать бисквит на 2 – 3 коржа.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Легкий и нежный салат «Крабик»