Заморозка баклажанов с помидорами… Всю зиму вы будете наслаждаться любимым блюдом!

464

Зимой вы не раз вспомните этот совет. Это ускоряет и облегчает приготовление различных блюд зимой.

Заморозка баклажанов с помидорами

Ингредиенты

  • Баклажаны 1 килограмм
  • Помидоры 1 килограмм
  • Растительное масло 3 столовых ложки
  • Чеснок 1 головка
  • Соль 1 столовая ложкаЗаморозка баклажанов с помидорами… Всю зиму вы будете наслаждаться любимым блюдом!

Способ приготовления

  1. Для заморозки выбираем красивые овощиЗаморозка баклажанов с помидорами… Всю зиму вы будете наслаждаться любимым блюдом!
  2. Баклажаны нарезаем кружочками, солим и заливаем кипятком на 10 минут. Помидоры нарезаем кружочками, чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Заморозка баклажанов с помидорами… Всю зиму вы будете наслаждаться любимым блюдом!
  3. Воду сливаем, баклажаны обсушиваем Заморозка баклажанов с помидорами… Всю зиму вы будете наслаждаться любимым блюдом!
  4. Обжариваем до золотистого цвета с каждой стороны. Заморозка баклажанов с помидорами… Всю зиму вы будете наслаждаться любимым блюдом!
  5. На каждый кружок баклажана выкладываем давленный чеснок и помидор. Все аккуратно складываем в мешочек для заморозки и помещаем в морозильную камеру. Когда понадобится быстро приготовить вкусное праздничное блюдо — размораживаем, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке. Заморозка баклажанов с помидорами… Всю зиму вы будете наслаждаться любимым блюдом!

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

Источник

Читать так же:  Воздушный творожный пудинг в духовке. Продукты всё те же, но способ приготовления превращает простой десерт в конфетку!