Как то на работу, одна сотрудница принесла потрясающие пончики без дрожжей, посыпанные сахарной пудрой. Это сладкое чудо подняло всем настроение на целый день. Рецепт был довольно прост и не требовал больших усилий.
Продукты на эту вкуснятину всегда можно найти в своем холодильнике. А самое главное — выпечка без использования дрожжей полезна для нашего организма.
Ингредиенты:
1. Просеянная мука — 400 грамм + подсыпка на стол.
2. Яйца 3-4 шт. (средних размеров).
3. Сгущенное молоко 8,5% -1 банка.
4. Растительное масло 0,5 литра (только не домашнее, иначе будет привкус горчинки)
5. Щепотка соли.
6. Разрыхлитель для теста -10 грамм (один пакетик).
7. Ванильный сахар -10 грамм.
Приготовление:
Берем миску и вбиваем яйца.
Добавляем сгущенное молоко.
Хорошо перемешиваем яйца и сгущенку, но не взбиваем.
Всыпаем муку, добавляем соль, ванилин, разрыхлитель.