Запеченная в духовке птица — главное блюдо любого праздничного стола. Почему праздничного? Просто многие подобные виды закуски отличаются очень сложным рецептом. Часто такое не приготовишь. Да и при отсутствии каких-либо кулинарных навыков рассчитывать на хороший итоговый результат не приходится. С этим рецептом все иначе.
Ингредиенты
Сначала разберемся с набором требуемых для этого блюда ингредиентов. Сказать можно только одно: проще не придумаешь. Для блюда нам понадобятся:
• тушка цыпленка;
• соль (900 грамм).
Все. То есть действительно все. Больше ничего покупать не нужно. Рецепт практически примитивен. Вес курицы нужно подбирать в зависимости от количества гостей. Птицы средних размеров хватит на 5–8 гостей.
Этапы приготовления
Теперь разберемся с этапами приготовления самого блюда. Здесь все тоже очень простои практически банально. Сложностей не будет ни у кого, даже у человека, далекого от кулинарии. Пошаговая инструкция выглядит следующим образом:
