Рецепты

Можно строить огромное количество теорий по поводу того, с чьей фамилией связано название этих котлет. Согласно одной из версий, «пожарскими» их назвали после того, как князь Пожарский угощал...

К желейным блюдам невозможно относиться равнодушно, будь то десерт или заливное. Стоит взглянуть на креманку с «Битым стеклом», сражу же во рту появляется не просто сладкий вкус, а ощущение той приятной...

Варенье слива в шоколадеИнгредиенты:Сливы крепкие — 2 килограмма;сахар — 700 грамм;какао порошок — 70 грамм;масло сливочное — 150 грамм;ваниль щепотка.Приготовление:Сливы, разрежьте на две половинке и удалите косточки.Сливы засыпьте сахаром, оставляем так...

Казалось бы, нет ничего проще, чем пожарить рыбу: не так много хлопот, как с приготовлением мяса, и времени уходит меньше. Но даже опытные хозяйки сталкиваются с тем, что рыбка получается...

Котлеты, тефтели, мясные рулетики — всё это уже порядком приелось и надоело. Душа жаждет чего-то новенького, вкусного и оригинального. И тем новым вкусным блюдом вполне могут стать мясные...

Очень часто требуется быстро придать куску мяса мягкости! Как сделать так, чтобы кусок жесткой свинины или говядины стал мягким и вкусным? Раскроем вам секретный ингредиент...

Многие любят вкусную домашнюю выпечку их дрожжевого теста. Пироги становятся еще вкуснее и аппетитнее если они красиво украшены. Такой резной пирог украсит любой праздничный стол и будет...

1. Заварной кремИнгредиенты:500 мл молока200 г сахара1 ч. л. ванили4 яичных желтка50 г мукиПриготовление:1. Разотри желтки с мукой, сахаром и ванилью.2. Влей в массу горячее молоко и вари на слабом огне, пока...

У хорошей хозяйки никогда не возникает сложностей с тем, как испечь вкусный торт. Проблема появляется из ниоткуда, когда кулинарный шедевр нужно разрезать. Если вы испекли десерт для семьи, никто...

Многие мамы понапрасну пытаются уболтать своих чад съесть хоть немного домашнего творога, ведь он так полезен для детского организма. Но наша редакция нашла выход для изобретательных...