Перечесть все виды салатов просто невозможно. У каждого повара есть как минимум один фирменный рецепт, с которым он не поделится ни при каких обстоятельствах. Бесспорными хитами в этой категории закусок стали знаменитые салаты «Оливье», «Цезарь», «Сельдь под шубой». Здесь же разберемся с менее популярным, но не менее вкусным салатом с грибами и кукурузой.
Ингредиенты
Многие блюда при приготовлении требуют большого количества ингредиентов. Нередко повара вынуждены проводить часы в поиске необходимых продуктов питания. Здесь же все заметно проще. Для предложенного рецепта потребуются:
• морковь (150 грамм);
• баночка консервированной кукурузы;
• грибы (300 грамм);
• два яйца;
• мясо (300 грамм);
• лук (100 грамм);
• майонез, соль и немного растительного масла.
Особое внимание следует уделить мясу. Чаще всего представленный салат готовят с обычным куриным филе, нередко используют говядину или индейку. Все зависит только от предпочтений повара. В целом же предложенные продукты доступны и дешевы. Проблем с их поиском не возникнет.
Этапы приготовления
С набором требуемых ингредиентов мы познакомились выше. Теперь настал черед разобраться непосредственно с этапами приготовления. Здесь все просто. С этим салатом сможет справиться даже человек, в принципе далекий от кухни. Пошаговая инструкция следующая:
