Брынза это низкокалорийный и ценный кисломолочный продукт. Она содержит большое количество кальция и полезных ферментов, которые плодотворно влияют на пищеварение. Салат с брынзой и овощами неимоверно вкусное и полезное блюдо, которое могут употреблять даже люди на строгой диете.
Ингредиенты для простого салата с брынзой
Преимущество этого блюда в его быстром приготовлении. Все продукты используются в сыром виде, а значит сделать салат можно за 5-10 минут. Для 2 порций вам потребуется:
• брынза – 100 гр.;
• перец сладкий – 1 шт.;
• перец чили – 0,3 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• лук красный – 0,5 шт.;
• огурец – 1 шт.;
• оливки – 50 гр.;
• бальзамический уксус;
• свежий базилик и петрушка;
• оливковое масло.
Для простого салата с брынзой вместо свежей зелени, вы можете использовать сухие травы.
Как приготовить вкусный салат с брынзой
Несмотря на всю простоту подобного рецепта, в его приготовлении существует ряд секретов, которые сделают салат неимоверно вкусным. Все ингредиенты в нем нужно нарезать крупно, чтобы вкусы отчетливо чувствовались, а овощи быстро не стекали.
