Дом

Закуска из баклажановИнгредиенты:3 небольших баклажаначеснок — 4 -6 зубчиковсоевый соус — 2-3 ст. л.сахар — 0,5 ч.л.растительное масло — 2-3 ст. л.Приготовление:Нарезаем баклажаны на небольшие брусочки.Разогреваем на сковороде растительное мало и поджариваем...

Любители овощных запеканок оценят! Сегодня их называют «синими томатами» или ласково «синенькими» и добавляют во множество разнообразных блюд. Их замораживают, тушат, жарят, запекают. И всё ради одного — особого вкуса,...

С этими рецептами ты курицу не испортишь! Огромный плюс и первопричина того, что куриная грудка часто бывает на нашем столе, — легкость в приготовлении этого мяса и его отменный вкус. Такой ингредиент...

Вам никогда раньше не приходило в голову, почему мы так любим картофель? Особенно жареный. Может, за его хрустящую корочку и остроту, чувство сытости, которое он гарантирует, или за то, что это...

Супер! Советую. Мы привыкли запекать сочные овощи с мясом, оставляя рыбу скучать в обществе банального картофеля и лука. В этом рецепте всё иначе: болгарский перец и томаты составили отличную компанию...

Оказывается, замораживать на зиму можно не только ягоды и овощи… Чего только не хранят в морозилке искусные хозяйки! Скажем по секрету, что там можно найти даже детские брюки с прилипнувшей жвачкой....

Забираю в свою копилку. Каждая хозяйка хотя бы раз в неделю подает блюда с мясным фаршем: котлеты, тефтели, пельмени, запеканки и много-много других. Но часто с их приготовлением возникают оплошности. Например,...

Самый удачный рецепт! Это удивительно, но в сезон свежих овощей иногда хочется побаловать себя какой-то вкусной закруткой. Чтобы не бежать в магазин за банкой помидоров или огурцов, хозяюшки стараются...

И зачем стоять у плиты весь вечер? Представьте, что вас попросили составить список из 10 любимых блюд. Рядом с экзотическими сочетаниями, которые вы пробуете раз в год, всегда будут традиционные...

Ингридиенты:баклажаны — 1 кг;сладкий болгарский перец — 400 г;масло растительное — 100 г;чеснок — 1 головка;перец горький — 1 шт.;соль — по вкусу;сахар — 1 ст. л.;уксус 9% — 100 мл.Заготовка на зимуПриготовление:Баклажаны нарезать средними кубиками,...