Ежемесячные Архивы: Май 2018
Зачем смешивать куриный фарш с томатным соком, и еще 4 лайфхака от опытной хозяйки
Забираю в свою копилку. Каждая хозяйка хотя бы раз в неделю подает блюда с мясным фаршем: котлеты, тефтели, пельмени, запеканки и много-много других. Но часто с их приготовлением возникают оплошности. Например,...
В закрутках больше нет смысла: этот маринад сотворит чудо с твоими помидорами!
Самый удачный рецепт! Это удивительно, но в сезон свежих овощей иногда хочется побаловать себя какой-то вкусной закруткой. Чтобы не бежать в магазин за банкой помидоров или огурцов, хозяюшки стараются...
Голубцы быстрее, чем за час. Не распариваю капусту, не заворачиваю начинку, не тушу полдня.
И зачем стоять у плиты весь вечер? Представьте, что вас попросили составить список из 10 любимых блюд. Рядом с экзотическими сочетаниями, которые вы пробуете раз в год, всегда будут традиционные...
Будьте бдительны! Если при варке супа, образуется большое количество пены…
Обычно мы заливаем мясо холодной водой и, дожидаясь закипания, тут же начинаем снимать пенку. Пенка на поверхности бульона есть ни что иное, как…При нагревании в холодной воде растворившиеся белки...
Остренькая заготовка на зиму — баклажаны по-грузински… Результат супер!
Ингридиенты:баклажаны — 1 кг;сладкий болгарский перец — 400 г;масло растительное — 100 г;чеснок — 1 головка;перец горький — 1 шт.;соль — по вкусу;сахар — 1 ст. л.;уксус 9% — 100 мл.Заготовка на зимуПриготовление:Баклажаны нарезать средними кубиками,...
Выжмите 1 лимон, смешайте с 1 столовой ложкой оливкового масла… Рецепт прост и имеет...
На этот раз мы представим одно из тех естественных средств, которые включают в себя множество преимуществ, ведь есть несколько свойств, которые находятся в этой замечательной комбинации всего из двух ингредиентов....
Вкуснятина за 15 минут. Бесподобное блюдо, рецепт которого будут выпрашивать все подруги!
Глядя на оставшуюся горстку творога четырехдневной давности, вы испытываете желание тут же приготовить сырники. Но это далеко не последнее блюдо, в котором можно использовать чуть полежавший, но всё еще полезный продукт....
Самый удачный рецепт беляшей с мясом: пышное тесто и сочная начинка. Вкуснее, чем у...
Ты не сможешь остановиться! Наверное, каждый хоть раз в жизни соблазнялся на поджаристый румяный беляш в буфете или на рынке. Ничего удивительного, ведь выглядит это блюдо просто потясающе, да и аромат такой,...
Первоклассный торт за 25 минут. Без выпечки!
Сегодня приготовим первоклассный торт за 25 минут без выпечки! Первоклассный, бюджетный торт за 25 минут. И никакой выпечки!Торт без выпечкиИнгредиенты:Коржипеченье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье...
Яблочный пирог «3 стакана». Изумительно вкусный! Результат превзойдет все ваши ожидания!
Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни. Если вы сейчас вдруг подумали: «Как это так, печь пирог из манки!», поспешу вас заверить,...