Любите сбалансированную еду? Этот рецепт невероятно легко сделать. Для любителей запеканки!
Продукты (на 4 порции):
- 1 баклажан;
- Соль и перец;
- 300 гр приготовленных длинных макаронов;
- 12 ломтиков ветчины;
- 6 яиц;
- 1 чашка сливок;
- 2/3 чашки петрушки;
- 1 зубчик чеснока, нарезанный;
- 1 и 1/4 чашки тертого сыры моцарелла.
Приготовление:
1. Разрежьте баклажан толстыми ломтиками и посыпьте солью.
2. Поместите приготовленные макаронные изделия в три слоя в форму для хлеба, затем слой баклажанов.
3. Плотно сверните ломтики ветчины и создайте слой поверх баклажанов. Повторите весь процесс наслоения, заканчивая слоем макаронных изделий на самом верху формы.
4. В миске смешайте яйца, сливки, петрушку, чеснок, соль и перец. Вылейте смесь на макароны и, наконец, посыпьте сыром моцарелла над верхней частью.
5. Испеките в течение одного часа при температуре 180 ° С.
В качестве альтернативы, этот рецепт может быть сделан с помощью другого мяса и овощей. После завершения, нарезать ломтиками, подавать с небольшим количеством свежего салата.
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:
Поделиться на Facebook
Приятного аппетита!
