Самые ленивые пирожки с яйцом и луком за 10 минут

340

Самые ленивые пирожки с яйцом и луком за 10 минут

Если Вы не можете определиться, что хотите больше: пирожки или оладьи, то приготовьте эти самые ленивые пирожки с яйцом и луком! От них просто невозможно оторваться, так еще и готовятся за 10 минут.

Ингредиенты для приготовления самых ленивых пирожков с яйцом и луком:

  • Яйца – всего 4 штучки (2 штучки из этих сварите)
  • Кефир – пол литра
  • Сметана – пол стаканчика
  • Соль, перец — по вкусу
  • Мука
  • Разрыхлитель теста
  • Зеленый лук — пучок

Самые ленивые пирожки с яйцом и луком за 10 минут

Как приготовить самые ленивые пирожки с яйцом и луком:

  • Взбейте яйца миксером или с помощью венчика, по чуть-чуть добавляя соль.
  • После того как соль раствориться, то добавьте сметанку и снова хорошенько перемешайте.
  • После сметаны следует добавить кефир и снова перемешать.
  • Теперь очередь муки и разрыхлителя, все высыпайте к яйцам и не забывайте мешать не останавливаясь.
  • Количество муки может быть разным, но тесто должно получится как на оладьи.
  • Теперь почистите варенные яйца, нарежьте на кубики и смешайте с зеленым луком.
  • Когда яйца и лучок перемешаете, то можно добавлять в тесто.
  • Берем сковороду и разогреваем. Льем подсолнечное масло и жарим как обычные оладушки.
  • Рекомендуется подавать с холодной сметанкой!
  • Самые ленивые пирожки с яйцом и луком за 10 минут

    Читать так же:  Мама, где мой папа?