5 полезных таблиц от шеф-повара, которые экономят время и нервы

545

5 полезных таблиц от шеф-повара, которые экономят время и нервы

Те, кто часто принимает гостей дома, знают, как готовка может утомлять: масло шипит и брызжет, картофель подгорает, а купленные продукты оказываются несвежими.

А в конце вечера еще и выясняется, что сыр, который вы подали, к десерту совсем не подходит. Зачем же эти трудности?

Мы решили прийти на помощь и собрать самые полезные кухонные трюки, которые помогут чуточку улучшить вашу жизнь!

В мире насчитывается более 400 разновидностей сыра, но лишь избранные знают, как их правильно подавать. Хотите быть среди них? Изучите шпаргалку ниже.

5 полезных таблиц от шеф-повара, которые экономят время и нервы

Казалось бы, что овощи запекать легко. «Как бы не так!» — говорят опытные повара. При ближайшем рассмотрении это дело совсем не легкое.

Нужно, чтобы еда сохранила все свои полезные свойства и не подгорела. Мы подготовили для вас таблицу, благодаря которой овощи получатся идеальными.

5 полезных таблиц от шеф-повара, которые экономят время и нервы

Часто мы хватаем с полки первое попавшееся молоко и бежим домой, чтобы поскорее приготовить ужин. Не надо так! Выбирайте самое полезное. Кстати, прогресс не стоит на месте, и молоко стали изготавливать на растительной основе. К примеру, миндальное, соевое и рисовое.

5 полезных таблиц от шеф-повара, которые экономят время и нервы

Прекратите класть бананы и авокадо в холодильник. Их следует хранить при комнатной температуре. Об этих и других продуктах вы можете узнать из таблицы ниже.

5 полезных таблиц от шеф-повара, которые экономят время и нервы

Вот та идеальная пропорция воды и круп для приготовления каш. Распечатайте и повесьте на холодильник!

5 полезных таблиц от шеф-повара, которые экономят время и нервы

Надеемся, эти полезные советы пригодятся вам на кухне. Теперь вы умеете идеально подбирать сыр к блюдам, запекать овощи и варить каши. Сохраните эту подборку себе, чтобы воспользоваться ею в нужный момент. А также обязательно поделитесь с друзьями — такая ценная информация пригодится многим!

Читать так же:  Почему посыпать мясо пищевой содой перед готовкой — отличная идея