Невесткин пирог готовится невероятно быстро, фактически между делом.
Пышная и румяная выпечка для тех, у кого не особо есть возможность возиться с тестом.
Вы сумеете быстро и вкусно накормить семью из нескольких человек.
Ингредиенты
— Яйца – 6 штучек
— Сметана (15%) – 250 мл
— Кефир – 200 мл
— Мука – 300 грамм
— Разрыхлитель – 1 столовая ложка
— Картофельное пюре – 200 грамм
— Вареное мясо курицы – 200 грамм
— Соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления
Вбейте миску 3 яйца, добавьте сметану, кефир и щепотку соли.
В другой емкости перемешайте просеянную муку с разрыхлителем. Потом соедините эти две смеси.
У Вас тесто должно быть как густая сметана.
Сварите 3 яйца и куриное мясо, нарежьте все на кубики. Добавьте в картофельное пюре, перемешайте.
Посолите, поперчите, в общем, доведите начинку до вкуса.
Противень застелите фольгой, смажьте маслом.
Теперь вылейте половинку теста, разровняйте, выложите равномерно начинку, и заливайте второй частью теста.
Отправляем невесткин пирог в духовку на 30-40 минуток при 180 градусах.
Готовность проверьте по зубочистке.
Приятного аппетита!
