Забытый десерт: готовим пончики сами

434

Вариантов десертов очень и очень много. Часто в качестве своеобразного финиша на стол подают различные виды тортов и кексов. Пончики же хозяйки готовят довольно редко. Чем вызвана подобная «дискриминация»? На самом деле ответить на этот вопрос просто невозможно.

Забытый десерт: готовим пончики сами

Ингредиенты для пончиков

Этот десерт из европейской кулинарной традиции считается незаслуженно забытым. Преимуществ у такого блюда много, но одним из главных является его доступность. Для приготовления потребуются следующие продукты:

• прессованные дрожжи (25 грамм);
• масло растительное для жарки (450 мл);
• мука (300 грамм);
• пудра сахарная (20 грамм);
• молоко (400 мл);
• сахар (60 грамм);
• щепотка соли.

На этом все. Как видно, ничего необычного или излишне дорогого. Все продукты доступны в любом супермаркете, расположенном рядом с домом. При этом такой вид десерта не нанесет и сколько-нибудь сильного удара по семейному бюджету.

Этапы приготовления

Простых десертов не бывает. Это утверждение известно почти каждому кулинару. С пончиками тоже придется изрядно повозиться. Не переживайте, оно того стоит. Представленный десерт продемонстрирует все кулинарные таланты и способности хозяйки стола. Советы следующие:

Читать так же:  Вкусно и безопасно: 7 лучших рецептов домашних чипсов