Кулинарные шедевры из мяса пользуются невероятной популярностью. Они питательны и вкусны. При этом часто их подают в качестве второго варианта блюд или закуски. Свинина, тушенная в сливках с овощами — отличный способ разнообразить ежедневное меню. Нередко такое блюдо предлагают и к праздничному столу.
Ингредиенты
Перед тем как приступать к описанию пошаговой инструкции по приготовлению, необходимо разобраться с набором требуемых ингредиентов. Для представленного вида мяса потребуется:
• сладкий перец (100 грамм);
• вырезка свиная (400 грамм);
• сливки (150 мл);
• немного оливкового масла;
• шампиньоны (300 грамм);
• приправы по вкусу.
На этом все. Как видно, никаких особых изысков не требуется. Все продукты, необходимые для этого блюда, можно легко приобрести в магазине шаговой доступности. Причем они отличаются и привлекательной итоговой стоимостью. Никакого удара по семейному бюджету ожидать не следует.
Этапы приготовления
Преимущество такого варианта тушеной свинины заключается еще и в том, что ее сможет приготовить кулинар даже с минимальными навыками и умениями. Особых сложностей не возникнет даже у человека, полностью далекого от кухни. Этапы следующие:
