Печеные овощи в духовке — это то самое блюдо, с которым справиться любая хозяйка. Ингредиенты для приготовления могут изменяться в зависимости от имеющихся овощей. Но вкуснее и полезнее всего готовить овощи по следующему рецепту.
Ингредиенты
Для приготовления наивкуснейших овощей в духовке потребуются следующие продукты:
1. 4 баклажана;
2. 4 красных болгарских перца;
3. 3-4 зубчика чеснока;
4. укроп по вкусу;
5. растительное масло (лучше оливковое);
6. 150 г брынзы;
7. 150 г домашнего сыра;
8. щепотка красной паприки;
9. пара щепоток соли, чтобы убрать горечь баклажанов;
10. щепотка черного перца.
Когда все ингредиенты подготовлены, можно начинать готовить печеные овощи.
