Мясо по-французски с ананасом: необычный и очень простой рецепт

492

Рецептов мяса по-французски очень и очень много. Практически у каждого повара есть собственные рекомендации по приготовлению этого вида блюда. Многие «классические» разновидности мяса по-французски запекаются с картофелем. Здесь же на смену этому распространенному овощу пришел ананас.

Мясо по-французски с ананасом: необычный и очень простой рецепт

Набор продуктов

У этого блюда уникальное сочетание вкусов. Поэтому оно понравится даже искушенным гурманам. Гости стола будут только в восторге. Для приготовления потребуется:

• свежий ананас;
• говядина (400 грамм);
• немного оливкового масла;
• сыр;
• небольшая луковица;
• сметана (40 грамм).

На этом все. Как видно, перечень необходимых ингредиентов не очень большой. Конечно, свежие ананасы продаются не во всех магазинах возле дома, поэтому за ними лучше сразу отправиться в гипермаркет.

Пошаговая инструкция

Теперь настал черед разобраться и с тем, как приготовить это необычное блюдо. Мясо по-французски по этому рецепту не требует большого мастерства. Проблемы могут возникнуть только с обработкой ананаса. Без очень острого ножа в этом случае не обойтись. Этапы такие:

Читать так же:  Замысловатые пироги до и после выпекания, которые слишком красивы, чтобы их съесть.