Всем любителям кофе очень рекомендую! Рецепт простой до безобразия, тем не менее, вкус получается шикарный!
Как сделать торт
Ингредиенты:
- Кофе черный крепкий с сахаром — ½ стакана
- Печенье — 500 г
- Сахар — 1 стакан
- Яйца — 4 шт
- Какао-порошок — 1 ст.л.
- Сливочное масло — 250 г
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
1. Приготовление крема: сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая). Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбейте до получения однородной массы.
2. Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом.
3. Поставьте в холодильник до застывания.
